河南日报客户记者曾鸣·刘洪涛

“过来尝尝我们烤的红薯！味道很好！”9月23日，在河南省孟津县2019中国农民收获节的主会场，伊川县亚陵镇的几名村民热情迎接了记者。收到烤红薯后，香味扑鼻而来。揭开皮肤咬一口，软糯米尝起来又甜又好吃。

“我这是富硒甘薯的脱毒栽培。它外形美观，营养丰富。它在市场上特别受欢迎，而且不担心销售。”附近忙碌的亚陵镇党委书记梁致宇成了一名“推销员”。

梁志宇表示，亚陵镇位于丘陵山区，土壤贫瘠，旱季甚至没有收成。但是这个城镇的土壤富含硒，有红薯的传统。过去，普通的红薯质量不高，卖不出去，找不到市场，都烂掉在地上。一旦你结账，你的心就会紧缩。他说许多村民痛哭流涕。

没有技术，就不能保证产品的质量。不管种了多少品种，它们都会落入手中。近年来，鸭绿江镇利用富硒土壤的优势大力发展富硒红薯，提出振兴鸭绿江红薯品牌，重新规划鸭绿江红薯的发展。该镇与河南科技大学农学院和洛阳甘薯协会签订协议，在洛阳甘薯乡建立甘薯产业科技园，引进脱毒甘薯新品种，并聘请专家团队全程提供技术服务。新品种的产量比过去翻了一番，口感更好，营养更丰富。源源不断的订单进来，产品供应不足。"该镇刚刚与万家福集团签署了一份100万斤的大额订单."梁致宇的喜悦难以言表。"小甘薯现在成了摆脱贫困、致富的“金疙瘩”. "

孟津县平乐乡张盼村的村民贾平前来参观，他买了两袋富硒红薯，并计划明年开始种植。“把它带回我们的村庄，让村民品尝，并向他们介绍致富的好方法。”

“下一步，我们将依靠现有的技术优势，使红薯产业做大做强，让更多的人能够依靠红薯产业致富。”梁致宇对这个“蓬勃发展的行业”充满信心。

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